用意するもの
アボカド 1/2個
トマト 1/2個(大きさにもよる)
ほうれん草 1~2房
塩
酢(リンゴ酢)
オリーブオイル
アボカドとトマトはダイス状にチョップする。
ほうれん草は葉っぱ部分中心に。
茎の部分が太くてサラダに不向きな場合は、スープにでも入れてしまいましょう。
塩・酢・オリーブはお好みで。
塩はふたつまみ。酢とオイルは2:1くらいの量が私好み。
バジルをふったり、サラダに美味しい豆(真空パックされてスーパーで100円くらいで売っている)を混ぜても美味しいです。
わかな
